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我国地方鸡种具有体小肉香,肉质鲜美,营养高等特点,我国家禽业经过20多年的长足发展,目前已经和进口白羽肉鸡一起各自占领了我国肉鸡市场的半壁江山,但是在整个发展中随着进口肉鸡的冲击,许多优良品质的肉鸡品种已经退出了市场,逐渐的消失。二郎山山地鸡以四川省二郎山地区优秀鸡种血缘为素材,由四川农业大学和隆生集团种鸡场共同选育的新品系。本试验以培育二郎山山地鸡配套系为目的,选用二郎山山地鸡SD0l系分别和SD02系SD03系进行杂交,比较不同杂交组合之间的屠宰性状和氨基酸含量的杂种优势,筛选出屠宰性状高且营养丰富的二郎山山地鸡杂交组合。