葡萄籽原花青素对长期高脂膳食导致肠道通透性异常的保护作用

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目的:研究葡萄籽原花青素对长期高脂膳食诱导的大鼠肠道通透性异常的保护作用及其机制。方法:采用高脂膳食喂养Wistar雄性大鼠13周,同时采用葡萄籽原花青素灌胃(200 mg/kg·bw),期间收集大鼠粪便。13周后,处死大鼠,获取血清,肠道和脏器等样本进行分析。结果:葡萄籽原花青素能显著血清D-乳酸和细菌脂多糖(LPS)浓度,说明其能调节肠道通透性至于正常组无差异水平。大鼠血清促炎因子表达水平显著下降,肠道细胞间紧密连接蛋白表达显著上升,肠系膜淋巴组织中CD4+CD25+Foxp3+Tregs细胞比例显著增加。PCoA分析表明原花青素组肠道菌群结构与高脂对照组有显著不同。将肠道菌群与生理指标进行关联分析表明,Anaerotruncus,Blautia,Oscillibacter和Ruminococcaceae_UCG-004属的丰度可能与肠道通透性显著负相关。结论:葡萄籽原花青素能显著减轻长期高脂膳食诱导的肠道通透性异常,其可能与调节特定肠道菌群,调节肠道免疫以及促进细胞间紧密连接蛋白表达有关。
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