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大棚设施栽培的葡萄虽然具有产量稳、品质优，经济效益好等优点，但栽培技术要求高，操作难度大，仍然制约该产业的发展，尤其是浙江沿海的台州、温州、宁波地区台风频繁，为避开台风危害，提高葡萄设施种植效益，现进行了沿海葡萄双膜覆盖大棚栽培试验。研究指出双层覆膜栽培普遍表现出果穗质量明显增加，平均果粒质量增大，果形指数提高的特点，但糖酸比有所下降，不耐贮运，果实硬度也显著低于对照。