【摘 要】
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小麦用作家禽的饲料在国外已大量应用,北欧有些国家在生长肉鸡饲料中加入了高达40﹪的小麦,同时全粒小麦在肉鸡饲料中的应用也已成为美国、加拿大的研究课题.小麦的代谢能是玉米的90﹪,小麦中的营养成份比较容易消化.用肉用仔鸡、产蛋鸡和火鸡做的试验表明,小麦可以作为家禽的主要能量饲料.但小麦与典型的能量饲料玉米比较有其特殊性,在家禽配合饲料中应注意其合理使用.
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小麦用作家禽的饲料在国外已大量应用,北欧有些国家在生长肉鸡饲料中加入了高达40﹪的小麦,同时全粒小麦在肉鸡饲料中的应用也已成为美国、加拿大的研究课题.小麦的代谢能是玉米的90﹪,小麦中的营养成份比较容易消化.用肉用仔鸡、产蛋鸡和火鸡做的试验表明,小麦可以作为家禽的主要能量饲料.但小麦与典型的能量饲料玉米比较有其特殊性,在家禽配合饲料中应注意其合理使用.
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