【摘 要】
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<正>在中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十届全国代表大会暨十二届学术研讨会即将召开之际,我们编撰了《动物营养研究进展2016》,本书包含综述性文章40篇,涉及动物营养与饲
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<正>在中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十届全国代表大会暨十二届学术研讨会即将召开之际,我们编撰了《动物营养研究进展2016》,本书包含综述性文章40篇,涉及动物营养与饲料科学领域的最新研究进展,包括猪、禽、牛、羊、水产、特种经济动物、实验动物,饲料资源利用,添加剂研发应用,饲料安全和饲料检测技术等内容。文章针对不同动物的营养需要、畜禽能量代谢、肠道健康与功能、温室气体减排、营养与畜产品品质、饲料资源的合理利用、新型饲料添加剂研发技术、饲料营养价值的评定和饲料检测技术等做了详尽综述。
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