【摘 要】
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本研究采用基因工程重组技术,从海参组织中克隆并鉴定溶菌酶基因,并将该基因的功能片段分离成两部分,即N端和C端基因。再利用能高效表达的、大肠杆菌偏受的简易密码子的
【出 处】
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第三届全国酶制剂研究开发应用技术研讨会
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本研究采用基因工程重组技术,从海参组织中克隆并鉴定溶菌酶基因,并将该基因的功能片段分离成两部分,即N端和C端基因。再利用能高效表达的、大肠杆菌偏受的简易密码子的表达载体和转化细胞,构建了三株能高效表达海参溶菌酶(SjLys),N端多肽(SjLys-N)和C端多肽(SjLys-C)的基因工程菌。通过探索该系列工程菌的最佳生长条件及诱导发酵工艺,从而达到利用细菌大量生产溶菌酶及其多肽产品,这是解决目前饲料、食品和日用化工等行业存在溶菌酶及多肽供需矛盾的有效途径。该系列产品经分离提取和精制以及抑菌谱测定,最终得到新型海洋生物制品--海参溶菌酶及其多肽。
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