论文部分内容阅读
<正>第二届亚洲食学论坛论文集即将由论坛主办方之一泰国朱拉隆功大学在曼谷正式出版了,论文集分为中国大陆食学者论文汉文分册、其他各国食学者论文英文分册两卷集,我被论坛主要组织者朱拉隆功大学泰文化研究所长苏姬达教授要求担任汉文分册的主编并撰写一篇"序言",并说这是必须的、无可替代的。荣誉对人是有诱惑力的,