【摘 要】
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目的:使用高分辨率固态测压系统验证不同粘度的食团对咽部推动力及食道上括约肌(Upper esophageal sphincter,UES)松弛功能的影响. 方法:给予24个健康志愿者三种不同粘度(
【机 构】
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中山大学附属第三医院康复医学科,510630
【出 处】
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第四届粤港澳台物理医学与康复学学术会议暨2013年广东省医学会物理医学与康复学学术会议
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目的:使用高分辨率固态测压系统验证不同粘度的食团对咽部推动力及食道上括约肌(Upper esophageal sphincter,UES)松弛功能的影响.
方法:给予24个健康志愿者三种不同粘度(水,浓流质,糊状)的食团.咽部及UES压力与收缩/松弛持续时间的测量均由高分辨率固态测压系统完成.测量的参数包括:咽部收缩峰值压,咽部收缩持续时间,UES松弛残余压,UES松弛持续时间.使用重复测量的方差分析研究食团粘度对这些参数的影响.
结果:吞咽3ml食团时,随食物粘度的增加,UES的松弛残余压进一步降低,UES松弛持续时间不断延长,咽部峰值压不断升高,咽部收缩持续时间也逐渐延长.吞咽10ml食团时,随食物粘度的增加,UES的松弛残余压不断降低,UES松弛持续时间不断延长,但咽部峰值压及收缩持续时间变化不大.
结论:随着食团粘度的增加,UES的松弛时间延长及残余压下降.在吞咽容积较小的食团时,依靠咽部推动及UES松弛功能均增强以克服,粘度增加产生的阻力.而在吞咽容积较大的食团时,主要依靠UES增加松弛程度,吸引食团向下运送,克服粘度增加产生的阻力.
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