【摘 要】
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目的通过个性化的糖尿病饮食能量计算和食物合理搭配并配合胰岛素及降糖药物的治疗,观察在提供患者身体每日所需营养的基础上餐后血糖控制的情况。方法按要求选择28例糖尿病
【机 构】
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重庆医科大学附属第一医院学术中心营养科;
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目的通过个性化的糖尿病饮食能量计算和食物合理搭配并配合胰岛素及降糖药物的治疗,观察在提供患者身体每日所需营养的基础上餐后血糖控制的情况。方法按要求选择28例糖尿病患者(4例妊娠糖尿病患者和24例2型糖尿病患者)首先对其进行糖尿病营养治疗知识的宣教,然后进行为期10天的饮食配合药物治疗,根据患者的年龄、身高、体重、活动程度、空腹及餐后血糖变化等,计算所需全日总热量。其中蛋白质占热量10~20%,脂肪占 25~30%,碳水化合物占55~60%。餐次分配按一日三餐定时定量,早1/5、中2/5、晚2/5。食物选用升糖指数(GI)较低的品种,特殊病人(如妊娠糖尿病,餐次分配为2/7,2/7,2/7,1/7,天然食物配合糖尿病专用营养素进行治疗)。对照组单纯进行与营养干预组同等剂量的药物治疗,饮食不受限制。结果经过为期10天的严格配合饮食治疗的28例患者,平均空腹血糖分别从治疗前的10mmol/L 下降到6mmol/L,餐后2小时血糖分别从治疗前13mmol/L 下降到8mmol/L。而对照组在同等药物剂量治疗下,餐前餐后血糖波动显著大于干预组,餐前平均血糖8.5mmol/L,餐后2小时血糖11mmol/L。由此可见,对2型糖尿病及妊娠糖尿病患者及时严格进行营养治疗,血糖控制效果显著。
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