本文旨在研究赖氨酸对生长后期草鱼(Ctenopharyngodon idella)生长,消化吸收功能和消化器官抗氧化能力的影响。试验选择初始体重为459±1.5 g左右的健康草鱼600尾,共设6个处理,分别饲喂含赖氨酸水平为6.6,8.5,10.8,12.9,15.0和16.7 g kg-1的半纯合日粮56天。试验结果表明:适量的赖氨酸能够提高生长后期草鱼增重百分比,采食量,饲料效率,特异性生长率,蛋白效率比,肠道和肝脏的蛋白含量。适量赖氨酸能显著提高肠道胰蛋白酶,糜蛋白酶,脂肪酶,各个肠段Na+,K+-ATP酶和碱性磷酸酶,前肠和中肠肌酸激酶活力。此外,适量赖氨酸还可以显著降低肠道和肝胰脏的脂质和蛋白质氧化,提高羟自由基清除能力,超氧化物歧化酶,过氧化氢酶,谷胱甘肽过氧化物酶和谷胱甘肽还原酶活力,以及谷胱甘肽含量。研究表明:赖氨酸提高生长后期草鱼生长性能、消化吸收功能;赖氨酸对消化吸收功能的提高与其提高相应器官和组织的抗氧化能力有关。根据二次回归分析,用SGR确定的500-1000 g草鱼赖氨酸需要量为12.6 g kg-1日粮(44.9 g kg-1蛋白)。