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食用着色剂在食品工业中的应用
食用着色剂在食品工业中的应用
被引量 : 0次 | 上传用户:yttgfnm
【摘 要】
:
本文综述了食品添加剂与食品工业的关系,并指出了目前食用着色剂在食品工业应用中存在的问题及如何正确地使用食用着色剂。
【作 者】
:
何安镇
【机 构】
:
惠州芳帝食品添加剂有限公司
【发表日期】
:
2005年期
【关键词】
:
食品添加剂
食用着色剂
食品安全
应用
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本文综述了食品添加剂与食品工业的关系,并指出了目前食用着色剂在食品工业应用中存在的问题及如何正确地使用食用着色剂。
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