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在整个制瓷工艺流程中,是关键的、技术含量最高的工序之一,它决定着一件陶瓷艺术品的成败。但是,中国陶瓷教育对烧成技艺并不重视,烧成技艺的滞后,是中国陶瓷艺术落后于世界其他国家的重要因素之一。因此,中国现代陶瓷教育应该加强、提高、完善烧成课程,从三个方面入手改变对烧成技艺轻视或忽略的现状,提高中国陶瓷教育的水平。