黑曲霉是柠檬酸的主要生产菌种，世界上99％以上的柠檬酸都是通过黑曲霉发酵生产的，利用黑曲霉孢子进行柠檬酸的生产是因为孢子含量高，有效菌对环境的适应性强并且孢子的发酵再
大豆是一种在干燥过程中不耐高温的植物,干燥过程中内部温度超过60℃会造成大豆内部蛋白质变性,容易产生爆腰现象,研究表明,在装载量恒定的情况下,微波功率越大,干燥速率
利用汽化过氧化氢对聚对苯二甲酸乙二醇酯(Polyethylene terephthalate,PET)瓶坯内表面上枯草芽孢杆菌进行杀菌试验.采用单因素试验结合Box-Behnken 中心试验设计原理对
超声波防除垢技术是利用换能器将电能转化成具有一定频率的超声波，利用超声波“空化作用”实现防垢作用，利用“机械振动作用”实现除垢效果。与传统的除垢方式机械除垢、化
以“拉迪特”黄瓜为研究对象,根据果蔬组织持续降温到过冷点后释放大量溶解热这一特性,将热电偶事先埋入径向传热的果实组织样品,利用高精度T 型热电偶监测黄瓜果实组织
种子活力是种子发芽和出苗率、幼苗生长的潜势、植株抗逆能力和生产潜力的总和，是种子品质的重要指标。目前检验种子有无活力通常需要进行发芽试验，其所需测定时间较长、需
谷物水分的定量分析已被列为各类物质理化分析的项目之一，也是各类物质分析的一项重要指标；同时，谷物含水率对品质定级、储藏、加工、运输均有重要影响。所以，含水率检测精度
玉米是世界上三大种植作物之一,而黑龙江垦区是我国玉米主要产区之一,主要种植德美亚品种,每年冬季都有大量的玉米需要干燥到安全水分。而最近几年由于东北秋季降雨量增加导
红枣去核机工作过程中,去核机构是实现机器去核功能的关键；而去核机构的设计直接关系到整个红枣去核机的性能.在了解现有红枣去核机中去核机构的基础上,文章中提出一种去
针对果蔬展销过程中制冷设备造成的风干现象，设计了一种循环风幕式半导体制冷果蔬展示柜。该展示柜选用循环风幕结构，利用变速风道及导风槽实现低温空气沿箱体壁面循环，减少