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本论文研究了植物生长调节剂细胞分裂素、生长素不同种类、不同浓度对剑麻愈伤组织培养诱导产蛋白酶的影响.并发现,剑麻愈伤组织细胞生长与蛋白酶活力提高呈相斥型关系,因此在剑麻愈伤组织大量培养诱导蛋白酶生产中,宜采用两步培养法,第一步促使细胞快速大量增长,第二步提高蛋白酶活力.
植物生长调节剂对剑麻细胞培养诱导蛋白酶的影响
【摘 要】
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本论文研究了植物生长调节剂细胞分裂素、生长素不同种类、不同浓度对剑麻愈伤组织培养诱导产蛋白酶的影响.并发现,剑麻愈伤组织细胞生长与蛋白酶活力提高呈相斥型关系,因此
【机 构】
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华南农业大学食品科学系(广州)
【出 处】
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第四届中国农学会农产品储藏加工分会学术交流会
【发表日期】
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2001年期
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