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通过不同灌水处理条件下冬小麦大田试验，研究了不同水分处理对冬小麦耗水特性及产量的影响，分析了杨凌地区冬小麦全生育期耗水规律。采用二次抛物线模型较好地拟合了产量和总耗水量之间的关系，并得出了冬小麦全生育期的最佳需水量。选用Jensen模型对产量与阶段耗水量的关系进行分析，结果表明，抽穗-灌浆期水分亏缺对产量形成有较大影响，而在播种-返青期和灌浆-成熟期适度亏水有利于冬小麦产量提高。