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水产品产业链管理研究理论与实践
水产品产业链管理研究理论与实践
来源 :2009’中国渔业经济专家论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sgeblis
【摘 要】
:
水产品产业链管理是农业供应链管理理论在渔业领域的具体应用,它是将水产业生产资料供应、水产品生产、加工、储运、销售等环节链接成一个有机整体,并对其中人、财、物、信
【作 者】
:
袁新华
【机 构】
:
中国水产科学研究院淡水渔业研究中心,江苏无锡214081
【出 处】
:
2009’中国渔业经济专家论坛
【发表日期】
:
2009年5期
【关键词】
:
水产品
产业链
管理
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水产品产业链管理是农业供应链管理理论在渔业领域的具体应用,它是将水产业生产资料供应、水产品生产、加工、储运、销售等环节链接成一个有机整体,并对其中人、财、物、信息、技术等要素流动进行组织、协调与控制,以期获得水产品价值增殖的活动过程。
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