农药残留及其生物降解研究现状和展望

来源 :第一届全国农业生物资源与环境调控学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhaojifeng177
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农药是保证农林生产、保障人畜健康必不可少的生产资料,但农药的不合理使用造成农药残留现象极为普遍.为了促进农产品国际贸易,促进无公害果蔬、绿色食品发展,必须有效解决农药残留问题.本文主要综述了农药残留产生的原因、危害、降解方法、研究现状等,并展望了微生物降解技术的发展趋势.
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