玉米淀粉渣对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

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本试验研究玉米淀粉渣对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。选择240日龄蛋鸡500只,分为5组,每组5个重复,每个重复20只。Ⅰ-Ⅴ组使用玉米淀粉渣等代谢能替代玉米,占配方比例为0、13%、16%、19%、22%,预试期7d,试验期为60d。结果表明:(1)与对照组相比,各试验组产蛋率、平均蛋重和只日产蛋量差异不显著(P>0.05),Ⅴ组只日耗料量显著降低10.57%(P<0.05),Ⅴ组料蛋比显著降低12.30%(P<0.05);(2)各试验组蛋重、蛋形指数、哈氏单位、蛋白高度和蛋壳厚度无显著差异(P>0.05),Ⅴ组蛋黄颜色显著提高8.4%(P<0.05)。
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