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体细胞数(SCC)对乳制品质量控制牧场管理的重要意义
体细胞数(SCC)对乳制品质量控制牧场管理的重要意义
来源 :中国乳制品工业协会第二十二次年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mxc26
【摘 要】
:
文章阐述了体细胞数意味着什么,SCC与乳品质量控制,SCC与牧场(奶源)管理,导致体细胞数高的原因,控制SCC的方法等方面的内容。
【作 者】
:
温文弛
【机 构】
:
华诚睿光(中国)生物科技
【出 处】
:
中国乳制品工业协会第二十二次年会
【发表日期】
:
2016年8期
【关键词】
:
乳制品行业
质量控制
牧场管理
体细胞数
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文章阐述了体细胞数意味着什么,SCC与乳品质量控制,SCC与牧场(奶源)管理,导致体细胞数高的原因,控制SCC的方法等方面的内容。
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