以我国南北沿海广泛分布的短蛸(Octopus ocellatus)为研究对象，采用组织化学和生物化学技术，对短蛸外套膜、足和消化系统等与外界海水密切接触的组织器官的免疫屏障机制进行了初步研究。结果表明，短蛸的外套膜上皮、体表粘液和消化道粘膜中存在与免疫防御相关的酶，推测可通过ACP和NSE的水解作用、POD-HzOZ-卤化物杀菌体系的作用及粘多糖的作用等多种途径水解和杀灭入侵的病原微生物而起到免疫屏障功能；而在血淋巴中起主要作用的PO应不直接参与皮肤和消化道粘膜的免疫防御功能。短蛸体表粘液中存在ACP. TiS和POD推测酶来自外套膜等体表外上皮的分泌作用；消化道护膜里现NSE和POD阳全反应，推测食道、嗉囊及胃的粘膜上皮也可向胞外分泌酶以参与免疫防御反应。