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为研制鸽用乳酸菌制剂,从健康鸽小肠粘膜分离乳酸菌.通过菌落形态、染色特性、生化特性、抑菌活力、耐受性等试验,筛选出性能较好的3株乳酸菌.其中L-5为德式乳杆菌德式亚种,L-R、L-E为戊糖乳杆菌.
鸽肠道乳酸菌的分离与生物学特性的测定
【摘 要】
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为研制鸽用乳酸菌制剂,从健康鸽小肠粘膜分离乳酸菌.通过菌落形态、染色特性、生化特性、抑菌活力、耐受性等试验,筛选出性能较好的3株乳酸菌.其中L-5为德式乳杆菌德式亚种,L-R、L-E为戊糖乳杆菌.
【机 构】
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江苏江阴威特凯鸽业鸽业有限公司,江苏江阴214410
【出 处】
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2016第四届中国肉鸽学术交流会
【发表日期】
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2016年11期
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