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1992年,Gray等报道了酸水解后的棒状纤维素晶体悬浮体系可以形成胆甾型液晶(N*-LCs)。自此纤维素及其衍生物液晶成为了众多学者研究的焦点。众所周知,纤维素是自然界中来源最广泛并且可再生的天然高分子,它不仅存在于高等植物的细胞壁内,而且在细菌、动物、绿藻、被囊动物等体内也广泛存在。