【摘 要】
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灵芝是一种极具营养价值的药用菌,在我国已经有了2000多年的使用历史。如何更好的开发出灵芝的药用价值也越来越重要。本实验比较了不同灵芝种在菌丝体多糖、原基时期多糖和
【机 构】
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福建农林大学生命科学学院; 福建农林大学菌物研究中心;
【基金项目】
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福建省农科教结合项目《灵芝新品种芝102的研究与示范推广》
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灵芝是一种极具营养价值的药用菌,在我国已经有了2000多年的使用历史。如何更好的开发出灵芝的药用价值也越来越重要。本实验比较了不同灵芝种在菌丝体多糖、原基时期多糖和三萜的含量变化规律,并用HPLC法分析了不同菌株原基时期三萜的指纹图谱差异。结果显示原基时期灵芝中的多糖含量明显高于菌丝体时期。通过比较分析认为0012号菌株具有更高的营养价值。
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