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目的：探讨摄食.吞咽障碍的康复评价及治疗效果。方法：采用饮水试验(日本洼田俊夫1982)及相应地采用摄食.吞咽障碍康复的训练方法结果。结果：50例摄食吞咽障碍患者都得到不同程度地改善。显效38例(73.1％),有效12例(23.1％),无效2例(3.8％)。结论：进行摄食吞咽障碍的训练能够有效地改善患者的吞咽功能,提高患者的生存质量。