应用响应面法优化蝉花液体发酵培养基

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从野生蝉花组织中分离获得菌株JR2015-1经ITS序列测序鉴定为蝉拟青霉(Cordyceps cicadae);通过Plackett-Burman实验设计,从碳源、氮源、K2HPO4、Mg SO4、Na Cl、Ga Cl2、VB7个因素中筛选出影响蝉拟青霉液体发酵生物量的三个主要因素分别为葡萄糖、Mg SO4、蛋白胨;在此基础上运用最陡爬坡路径法逼近最大响应值区域;最后利用响应面分析法确定主要因子之间的交互作用及培养基组分,经回归拟合后得到二次多项式方程为:Y=-4.47014+0.34421X1+0.43589X2-0.99282X3-0.00596X1X2+0.059250X1X3+0.082625X2X3-0.005913X1X1-0.017207X2X2-0.54531X3X3,并由拟合回归方程做出响应面分析图。优化后得到的最佳组分为马铃薯200g/L,葡萄糖31.81 g/L,蛋白胨11.15g/L,Mg SO41.66g/L,KH2PO4 1g/L。采用优化后培养基配方蝉拟青霉菌丝体生物量可提高50%。
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