【摘 要】
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<正>一、江苏葡萄栽培历史与现状 1.江苏葡萄栽培历史江苏葡萄栽培起于何时,尚待稽考。但据古籍和地方志记载,至少已有400多年历史。明万历五年(1577年)《宿迁县志》和王世懋
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<正>一、江苏葡萄栽培历史与现状 1.江苏葡萄栽培历史江苏葡萄栽培起于何时,尚待稽考。但据古籍和地方志记载,至少已有400多年历史。明万历五年(1577年)《宿迁县志》和王世懋著《学围杂疏》(1587年)均有葡萄种植的记述。《光绪丹徒县志》记栽:"古有植之,……实小味酸,亦有青、紫二色,土人真呼葡萄,其青者为水晶葡萄。……大如五
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