【摘 要】
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采用carboPacPA10(4x250mm)阴离子交换柱，以250mnlol/LNa0H：水(60：40)为淋洗液，以Au为工作电极，Ag/AgcI为参比电极的积分脉冲安培离子色谱法，分析了市售蜜枣中的糖类化合物成分及含
【机 构】
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河南农业大学生物技术重点实验室，郑州450001戴安中国有限公司，北京100029郑州轻工业学院应用化学系，郑州450001
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采用carboPacPA10(4x250mm)阴离子交换柱，以250mnlol/LNa0H：水(60：40)为淋洗液，以Au为工作电极，Ag/AgcI为参比电极的积分脉冲安培离子色谱法，分析了市售蜜枣中的糖类化合物成分及含量。实验结果表明，蜜枣中主要含葡萄糖，果糖和蔗糖。各组分线性关系良好，相关系数R为0.9997～0.9999，加标回收率在86.5％～119.8％，检出限0.2～0.5μg/L(进样体积25μL，峰面积定量)。该法具有灵敏度高、精密度好、分离效果好和样品不需要衍生处理的优点。
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