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我国畜产品加工副产物综合利用及产品研发

来源 :第二届中国畜产品加工业发展年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户：jw_wanghaibing

【摘 要】

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目前,畜产品加工副产物的高附加值转化利用已成为国内外研究和生产开发的重要方向,对延伸畜产品加工产业链条,创造更高的经济效益和生态环保效益等方面都具有十分重要的意义.

【作 者】

：

刘景圣 

【机 构】

：

中国畜产品加工研究会生化工程与综合利用专业委员会

【出 处】

：

第二届中国畜产品加工业发展年会

【发表日期】

：

2004年11期

【关键词】

：

畜产品加工 副产物 综合利用 

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论文部分内容阅读

目前,畜产品加工副产物的高附加值转化利用已成为国内外研究和生产开发的重要方向,对延伸畜产品加工产业链条,创造更高的经济效益和生态环保效益等方面都具有十分重要的意义.本文对我国在畜禽血液、骨、脏器等方面的综合利用及产品研发的现状做简要的论述.

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