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利用活性涂层和改良气体包装延长鲜奶酪的保质期

来源 :首届中国奶业大会论文集(下册 | 被引量 : 0次 | 上传用户：czg

【作 者】

：

贾芳  杨再禹 

【出 处】

：

首届中国奶业大会论文集(下册

【发表日期】

：

2010年06期

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