【摘 要】
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环酰亚胺水解酶(cyclic imide hydrolase,EC.3.5.2.16)是环酰胺酶(包括海因酶、二氢尿嘧啶酶、二氢乳清酸梅、尿囊素酶等)中的一个亚类,也称酰亚胺酶(imidase).20世纪50年代,科学家从小牛肝脏中分离出以二氢尿嘧啶为底物的亚胺水解酶,并命名为二 氢尿嘧啶酶.但是,二氢尿嘧啶酶大部分作用于哺乳动物中亚胺类物质的水解,而在微生物中水解亚胺类物质的涉及到两个酶,一个是
【机 构】
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教育部化学生物学与分子工程重点实验室,山西大学生物技术研究所,太原030006
【出 处】
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泛环渤海地区(七省二市)生物化学与分子生物学会2010年学术交流会
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环酰亚胺水解酶(cyclic imide hydrolase,EC.3.5.2.16)是环酰胺酶(包括海因酶、二氢尿嘧啶酶、二氢乳清酸梅、尿囊素酶等)中的一个亚类,也称酰亚胺酶(imidase).20世纪50年代,科学家从小牛肝脏中分离出以二氢尿嘧啶为底物的亚胺水解酶,并命名为二 氢尿嘧啶酶.但是,二氢尿嘧啶酶大部分作用于哺乳动物中亚胺类物质的水解,而在微生物中水解亚胺类物质的涉及到两个酶,一个是D-海因酶,另一个是imidase.这三种酶虽都可以催化亚胺类物质的水解,但是却具有不同的底物谱：哺乳动物来源的二氢尿嘧啶酶的底物范围较广,可以催化D-海因酶的全部底物及部分imidase底物,imidase可以催化简单的环酰亚胺类物质及含硫类环酰亚胺,但是对单替代环酰脲和杂环环酰胺不具有催化活性.
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