【摘 要】
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为探讨精氨酸水平对团头鲂幼鱼生长、胰岛素信号通路相关基因的影响,选取相同规格的团头鲂(20.0±0.03g)分至18个网箱(1m×1m×1m),每个网箱20条.分别投喂精氨酸梯度0.87％到2.70％.的6组饲料,养殖期8周.结果 表明,团头鲂终体重(FW),蛋白效率(PER)、增重率(WG)、特定增长率(SGR)提高,均在1.62％组达到最大,饵料系数(FCR)呈相反的趋势.根据FCR和SGR,
【机 构】
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南京农业大学无锡渔业学院,无锡214081 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心,无锡214081
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为探讨精氨酸水平对团头鲂幼鱼生长、胰岛素信号通路相关基因的影响,选取相同规格的团头鲂(20.0±0.03g)分至18个网箱(1m×1m×1m),每个网箱20条.分别投喂精氨酸梯度0.87％到2.70％.的6组饲料,养殖期8周.结果 表明,团头鲂终体重(FW),蛋白效率(PER)、增重率(WG)、特定增长率(SGR)提高,均在1.62％组达到最大,饵料系数(FCR)呈相反的趋势.根据FCR和SGR,利用二次回归曲线分析,最适精氨酸水平分别为1.85％(占饲料蛋白5.60％)和1.84％(占饲料蛋白5.58％).饲料精氨酸水平影响胰岛素受体底物1 (IRS-1)和雷帕霉素靶蛋白(TOR)的表达,并与生长性能趋势相似.在1.62和1.96％组,胰岛素样生长因子1 (IGF-1)表达上调.在2.31％组,磷脂酰肌醇3-激酶(PI3K)表达上调.在过量的精氨酸水平(2.70％),核糖体S6激酶(S6K1)呈现高表达现象,与IRS-1和TOR呈相反趋势.结果 表明,最适组(1.62％)提高团头鲂幼鱼的生长并且上调TOR信号通路的表达.然而,过量的精氨酸水平(2.70％),会导致S6K1的高表达,通过负反馈调节而形成胰岛素抵抗,包括减少IRS-1以及PI3K相关基因的表达.
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