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本文用摇瓶发酵研究了白灵菇液体培养的条件,研究结果表明,白灵菇液体培养最适碳源、氮源分别为葡萄糖和蛋白胨,最适葡萄糖浓度和C/N分别为4.0％、20:1.最适培养条件是接种量10％,250mL三角瓶装液量为100mL,初始pH值为7.0,培养温度为30℃.
白灵菇液体培养条件的研究
【摘 要】
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本文用摇瓶发酵研究了白灵菇液体培养的条件,研究结果表明,白灵菇液体培养最适碳源、氮源分别为葡萄糖和蛋白胨,最适葡萄糖浓度和C/N分别为4.0％、20:1.最适培养条件是接种量10
【机 构】
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山东省农科院土壤肥料研究所 济南 250100
【出 处】
：
中国菌物学会第四届会员代表大会暨全国第七届菌物学学术讨论会
【发表日期】
：
2008年期
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