【摘 要】
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<正>西门塔尔起源于瑞士;北美,欧洲等国家分别引进后与本国的本土牛种进行杂交改良选育,由于每个国家的地理环境和自然条件不同,使得到今天为止,西门塔尔在每个国家不同的育
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<正>西门塔尔起源于瑞士;北美,欧洲等国家分别引进后与本国的本土牛种进行杂交改良选育,由于每个国家的地理环境和自然条件不同,使得到今天为止,西门塔尔在每个国家不同的育种方向。目前,瑞士西门塔尔血缘已经多数含有50%的红荷斯坦血,引入红荷斯坦后产奶性能增加,但是西门塔尔原有的产肉性能却下降很多。北美地区地广人稀,牧草资源丰富,有条件进行几乎无成本的放牧饲养,因此纯肉用成为北美西门塔尔的育种方向。而今我国到处可见的西门塔尔基础母牛几乎
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