【摘 要】
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采用微波技术提取灵芝多糖,通过Box-Behnken响应面分析法优化提取灵芝多糖工艺.通过对提取工艺参数优化:料液比(X1)、微波功率(X2)和微波处理时间(X3)为考察对象,以提取率(Y)
【机 构】
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河北省农林科学院经济作物研究所,药用植物研究中心,河北石家庄050051河北省食品药品检验院,河北石家庄050011
【出 处】
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2014保健食品与医用食品技术审评、注册法规交流会
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采用微波技术提取灵芝多糖,通过Box-Behnken响应面分析法优化提取灵芝多糖工艺.通过对提取工艺参数优化:料液比(X1)、微波功率(X2)和微波处理时间(X3)为考察对象,以提取率(Y)为评价指标,利用Box-Behnken效应面法优化微波提取灵芝多糖工艺.结果表明,灵芝多糖微波提取的最佳工艺参数为:微波提取时间22.5min,微波功率450W,料液比1∶25(g/mL),实测值与回归模型预测值的相对误差为5.68％.微波提取灵芝多糖工艺采用Box-Behnken效应面法优化简单、可行。
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