论文部分内容阅读
潮汕地区具有悠久的饮食文化,美食资源十分丰富,其形成和发展独具地方风味特色。本文阐述了潮汕地区的饮食特色、烹饪原料、粿文化、粥文化以及茶文化。
潮汕地区食文化论略
【摘 要】
：
潮汕地区具有悠久的饮食文化,美食资源十分丰富,其形成和发展独具地方风味特色。本文阐述了潮汕地区的饮食特色、烹饪原料、粿文化、粥文化以及茶文化。
【机 构】
：
广东环境保护工程职业学院环境艺术与服务系
【出 处】
：
南宁职业技术学院学报
【发表日期】
：
2016年期
其他文献
目的:了解痛风患者不遵医饮食的原因探讨提高健康教育的的对策。方法采用我院自行设计问卷对随机抽样120例痛风患者进行调查。结果仅有10例(10%)遵医嘱饮食,不遵医嘱的原因为
<正>信贷资金用途和流向监控是商业银行贷款全流程风险管理中的重要环节,也是监管部门合规检查的重点范围。在当前金融业强监管、去杠杠的形势下,商业银行要以更加有效的贷后
在702研究所微机版软件系统SHIDS3．0的基础上，开发了基于互联网的、界面友好的在线式船型设计与航速预报应用服务系统SHIDSweb。重点介绍了该软件的开发过程、技术优势及其应用
人体的阴阳处于相对的协调平衡,是人体的生理健康状态,而疾病发生的根本原因之一是阴阳的相对平衡遭到破坏。治疗时可通过遣药组方将不同性味功用的药物进行配伍来调整阴阳,
目的:分析120例子痫前期产妇产后出血的相关因素及防治措施。方法资料选自2011年2月~2013年2月在本院就诊的子痫前期产妇发生产后出血120例,回顾性分析产妇出现产后出血的原
冯小刚的《芳华》是近年来创作出的最好的电影作品之一,其表现几段历史的勇气和对于青春美好的歌咏,不是单一性的呈现与褒贬,而是鲜活的描绘,细致入微地围绕人物性格来展开发
以高校为例,基于公众感知质量和感知价值等感知绩效的差异性分析了哪些市场化改革模式更加有效,以判断不同服务模式的特点和作用,判断哪些市场化改革模式更适合公益性强的服