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<正>分别以干制肉苁蓉植株和悬浮培养的肉苁蓉细胞为原料,用食用酒精提取其有效成分,经冷冻干燥并配伍其它营养辅助因子如新疆优质红枣,经调配、粉碎、造粒、灭菌等工艺,可制得风味独特、口感良好的肉苁蓉速溶饮料。结果表明悬浮培养的肉苁蓉细胞比野生干制肉苁蓉植株加
肉苁蓉速溶饮料的研制与开发
【摘 要】
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<正>分别以干制肉苁蓉植株和悬浮培养的肉苁蓉细胞为原料,用食用酒精提取其有效成分,经冷冻干燥并配伍其它营养辅助因子如新疆优质红枣,经调配、粉碎、造粒、灭菌等工艺,可制
【发表日期】
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2006年期
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