【摘 要】
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本文首先介绍了灵武发展清真羊肉产业现状,其次分析了灵武发展清真羊肉产业的区位、品牌、资源等优势,然后分析了灵武发展清真羊肉产业存栏的问题,标准化生产水平低;产业健康、安
【机 构】
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宁夏灵武市畜牧技术推广服务中心 灵武 750400
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本文首先介绍了灵武发展清真羊肉产业现状,其次分析了灵武发展清真羊肉产业的区位、品牌、资源等优势,然后分析了灵武发展清真羊肉产业存栏的问题,标准化生产水平低;产业健康、安全发展基础还不牢靠;优势特色不明显等,指出发展灵武清真羊肉产业的对策和建议,增强打造清真羊肉品牌的战略意识和紧迫感,积极应对挑战;打造羊肉深加工龙头企业;采取多种形式,建立利益共担机制;建立完普的清真牛羊肉安全质量保证体系、确保质量合格的产品进入市场等。
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