利用转基因动物生产多不饱和脂肪酸的研究进展

来源 :第十届中国北方实验动物科技年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jiooalpkla
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  本文简要介绍了多不饱和脂肪酸(PUFA)的概念、功能、来源,然后介绍利用基因工程技术和转基因动物技术生产PUFA的策略,对预防和治疗心血管疾病、炎症、癌症等疾病具有良好的临床意义。
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