【摘 要】
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为了探究斜带石斑鱼幼鱼对赖氨酸的最适需要量,本实验以鱼粉、豆粕和玉米蛋白粉为主要蛋白源,通过添加晶体氨基酸使赖氨酸水平分别为2.039(对照组)、2.38、2.81、3.26和4.08％,配制6组等氮等脂实验饲料.随机挑选健康的斜带石斑鱼(初重22.07±0.12g)分成6组,每组3重复,每重复30尾鱼,在近海网箱饲养8周.结果表明：饲料中赖氨酸水平对各处理组成活率影响不显著(P＞0.05)；饲料
【机 构】
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广东海洋大学,水产动物营养与饲料实验室,湛江广东524025
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为了探究斜带石斑鱼幼鱼对赖氨酸的最适需要量,本实验以鱼粉、豆粕和玉米蛋白粉为主要蛋白源,通过添加晶体氨基酸使赖氨酸水平分别为2.039(对照组)、2.38、2.81、3.26和4.08％,配制6组等氮等脂实验饲料.随机挑选健康的斜带石斑鱼(初重22.07±0.12g)分成6组,每组3重复,每重复30尾鱼,在近海网箱饲养8周.结果表明：饲料中赖氨酸水平对各处理组成活率影响不显著(P＞0.05)；饲料赖氨酸水平为2.81％组的鱼体增重率和特定生长率显著高于4.08％组(P＜0.05),与其它组差异不显著,2.81％组饲料系数显著低于4.08％组(P＜0.05)；3.63％组的肝体比显著低于其它组(P＜0.05)；2.38％组血清中甘油三酯显著高于4.08％组(P＜0.05)；2.81％组和3.26％组的肝脏中超氧化物歧化酶活力显著低于其它组(P＜0.05)；饲料中赖氨酸水平对鱼体肌肉中氨基酸组成无显著影响(P＞0.05).以特定生长率为评判指标,二次曲线模型拟合后得出,斜带石斑鱼幼鱼对赖氨酸的最适需要量为3.04％(占饲料蛋白6.33％).
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本实验以卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)为实验对象，研究豆粕替代不同含量的鱼粉的情况下，添加晶体蛋氨酸(Met)及(或)赖氨酸(Lys)对卵形鲳鲹生长及体组成的影响，同时确定赖氨酸是否为第一限制性氨基酸.本实验共设计11种饲料，饲料1为基础饲料组含有60％的鱼粉，饲料2-5分别为豆粕替代10％、20％、30％和50％鱼粉组，并分别添加0.08％、0.15％、0.21％和0.36％D
为探究豆油与鱼油的不同配合比例对南美白对虾生长，饲料利用，体成分及非特异性免疫的影响.实验用6种不同鱼油和豆油比例的等蛋白水平(41.16％)等脂肪水平(8.71％)饲料(Ⅰ.鱼油2.4％+豆油0.6％；Ⅱ.鱼油2％+豆油1％；Ⅲ.鱼油1.5％+豆油1.5％；Ⅳ.鱼油1％+豆油2％；Ⅴ.鱼油0.6％+豆油2.4％；Ⅵ.鱼油3％)投喂体重(0.7±-0.02)g的南美白对虾56天，日投饵水平为对虾总
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