【摘 要】
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<正>概况诺如病毒性胃肠炎轮状病毒甲肝戊肝其他病毒一、概况由食源性病毒所致的人、畜疾病是一个全球性的公共卫生问题。甲型肝炎、病毒性肠炎及其他病毒性疾病对人类造成的
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<正>概况诺如病毒性胃肠炎轮状病毒甲肝戊肝其他病毒一、概况由食源性病毒所致的人、畜疾病是一个全球性的公共卫生问题。甲型肝炎、病毒性肠炎及其他病毒性疾病对人类造成的健康损害,仍是当今社会一种重要的生物性危害因素。在美国,每年有84 000例甲肝病例,其中95%是食源性和水源性的。另外,随着人口年龄逐步老龄化,经济活动和食品贸易交往日益全球
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