【摘 要】
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选用液体石蜡为油相,通过加入少量表面活性剂和乙醇制备了乳液浆体.利用混合量热法测量了乳液浆体含冰率与表面活性剂种类和添加量、乙醇添加量之间的关系.在相同的相变结晶时间内,油酸质量分数的变化对含冰率影响很小.乙醇的添加降低了冰点和含冰率,增大了过冷度,但可以防止冰浆粘附容器壁面,改善了流动性.当添加的油酸和乙醇质量分数分别为0.5wt％和3wt％,环境温度为-8.5℃,相变结晶时间为90min时,制
【机 构】
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苏州科技大学环境科学与工程学院,江苏苏州 215009
【出 处】
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江苏省暖通空调制冷2017年学术年会
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选用液体石蜡为油相,通过加入少量表面活性剂和乙醇制备了乳液浆体.利用混合量热法测量了乳液浆体含冰率与表面活性剂种类和添加量、乙醇添加量之间的关系.在相同的相变结晶时间内,油酸质量分数的变化对含冰率影响很小.乙醇的添加降低了冰点和含冰率,增大了过冷度,但可以防止冰浆粘附容器壁面,改善了流动性.当添加的油酸和乙醇质量分数分别为0.5wt％和3wt％,环境温度为-8.5℃,相变结晶时间为90min时,制备的乳液浆体含冰率达到31.4％,表观粘度为25.5mPa·s,浆体不粘附壁面,冰颗粒分散均匀,具有良好的流动性.
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