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有唐一代，特别是盛唐时期，“以肥为美”是当时颇为流行的理念和风尚。对此，从最为直观的形象资料如唐代的绘画、雕塑、壁画中，是可以很容易体验出和深切感受到唐人崇尚丰腴壮硕之美的理念的。本文对唐代“以肥为美”理念的原因进行了分析，笔者指出：审美理念是人类在长期的社会实践和审美实践中逐渐形成的，具有相对性、差异性。不同时代、不同民族、不同阶段、不同个体，审美标准有所不同。