【摘 要】
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近年来，我国各地养鹅业发展迅速，但鹅业科学研究相对滞后，还没有统一的饲养标准。本文主要从能量、蛋白质、氨基酸、饲粮纤维以及钙、磷等方面综述了鹅的营养需要，并介绍了鹅的营养生理基础和狮头鹅消化器官发育规律，同时列举了美国和澳大利亚有关鹅的饲养标准，指出我国目前养鹅业急需解决的问题是确定主要鹅品种的营养需要，建立常用鹅饲料的营养价值数据库，提出无公害的鹅产业化饲养管理技术规范。
【机 构】
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华南农业大学动物科学学院,广东广州 510642
【出 处】
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第二届广东饲料发展战略高层论坛暨2009广东省饲料行业年会
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近年来，我国各地养鹅业发展迅速，但鹅业科学研究相对滞后，还没有统一的饲养标准。本文主要从能量、蛋白质、氨基酸、饲粮纤维以及钙、磷等方面综述了鹅的营养需要，并介绍了鹅的营养生理基础和狮头鹅消化器官发育规律，同时列举了美国和澳大利亚有关鹅的饲养标准，指出我国目前养鹅业急需解决的问题是确定主要鹅品种的营养需要，建立常用鹅饲料的营养价值数据库，提出无公害的鹅产业化饲养管理技术规范。
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