生菜中常见四种塑化剂的检测及迁移行为研究

来源 :NCEC2019第十届全国环境化学大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fastal
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  塑化剂是在塑料制品生产过程中为改善和提升塑料性能而添加的有机物,常见的塑化剂有脂肪族二元酸酯类、苯二甲酸酯类、苯多酸酯类、苯甲酸酯类、多元醇酯类、氯化烃类、环氧类、柠檬酸酯类、聚酯类等,其中邻苯二甲酸酯类(PAEs)使用最多。
其他文献
双酚A(BPA)是塑化剂中的一种,广泛应用于化工产品、包装材料等的生产。研究表明,BPA是一种内分泌干扰物质,进入生物体内后能与雌激素受体相互作用,会对生殖系统、胚胎发育、免疫系统和内分泌系统等产生严重影响。
抗生素滥用加速耐药细菌的蔓延,威胁人类健康,开发新型抗菌材料,对于治疗细菌感染及保障食品安全等具有重要意义。二硫化钼(MoS2)具有高比表面积、“纳米刀”、光催化、光热转化等特性,在抗菌领域中应用潜力巨大。
杀虫剂被广泛用于确保作物高产。蔬菜是一类重要的农作物,它们是人类饮食的主要组成部分,有助于人类需要营养素和维生素。
金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus,S.aureus)简称“金葡菌”,是葡萄球菌属的代表菌之一,革兰染色呈阳性,是典型的食源性致病菌之一.
谷胱甘肽是生物系统中最丰富的内源性硫醇和内源性抗氧化剂,在防御自由基和毒素方面发挥着不可或缺的作用。许多疾病与谷胱甘肽的含量异常有密切的联系,比如癌症、肝损伤、衰老、糖尿病、阿尔茨海默病和关节炎等。
石墨相氮化碳(g-C3N4)由于其易制备、成本低廉、良好的光学性能、低毒性以及良好的生物相容性等优点在化学传感、生物医药、荧光成像等得到广泛地应用,因此受到科研工作者的广泛关注。
在现代农业生产过程中,有机磷农药(OPs)作为一类功能高效、价格低廉、用途广泛、使用简单的杀虫剂,被大量的应用于农作物病虫防治,但过量的使用以及其在农作物中的残留对人、动物和环境产生的危害也不容忽视。
Cadmium is a type of metallic element regarded as contaminant in food and environment around the world.
食品和环境中的大肠杆菌O157 是引起人腹泻的主要病因,在发展中国家尤为常见。这些致病菌会附着在肠道粘膜上,损害肠道的微观结构,增加肠道通透性,造成非出血性腹泻。
霉菌毒素是一种常见的谷物或动物饲料污染物,对环境和生物健康都有着极大的危害,有些对生物体具有致畸、致癌、致突变的作用[1]。