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安康是一个农业大市,农产品品种繁多,市场空间广,生产战线长,监管难度大。本文论述了安康市根据农业局"农产品质量监管要找准瓶颈,建章立制,用制度来监管"的要求,通过走访、座谈、问卷等形式,搜集了大量的资料,最终形成了"搭建一个平台、堵住两个源头、实施三大检测、建立四大制度、开展五项活动"的监管体系,破解瓶颈,从源头上实行了"一对一"监管,为构筑农产品质量安全屏障提供保障。