【摘 要】
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本文以赶黄草二次开发为例,分别利用传统工艺与现代高新技术手段,进行中药大品种的二次开发,为中药现代化摸索更为切实可行的有效途径.1、首次将传统制茶工艺用于传统的中药饮片,且采用科学、系统的多因素、多水平正交试验优化工艺条件,最大程度保留了赶黄草有效成分,对口感、色泽度、采摘时间、炒制温度、火候、揉制时间、揉制压力、干燥时间、干燥温度等建立一个综合评价体系.2、超微粉碎技术是20世纪60～70年代发
【机 构】
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四川省中医药科学院,成都 610041 四川锦云堂中药饮片有限公司,四川泸县 646100
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本文以赶黄草二次开发为例,分别利用传统工艺与现代高新技术手段,进行中药大品种的二次开发,为中药现代化摸索更为切实可行的有效途径.
1、首次将传统制茶工艺用于传统的中药饮片,且采用科学、系统的多因素、多水平正交试验优化工艺条件,最大程度保留了赶黄草有效成分,对口感、色泽度、采摘时间、炒制温度、火候、揉制时间、揉制压力、干燥时间、干燥温度等建立一个综合评价体系.
2、超微粉碎技术是20世纪60～70年代发展起来的一种高新技术.超微粉中药的单位时间内吸收药物有效成份的量较高,其释出的药物有效成份的种类较全,药物起效时间会显著缩短,作用更全面,作用强度更高.由于粉碎过程中不产生局部过热,且在低温状态下进行,粉碎速度快,因而最大程度地保留了中药材中生物活性物质及各种营养成分,可提高药效和生物利用度.研究发现,采用超微粉碎药物,其用量一半可达到传统饮片的临床效果,有利于节约中药资源.传统中药饮片用于泡饮,如泡菊花茶等,非常常见,但是将超微粉碎工艺应用于泡服的中药饮片,本品属于首次,赶黄草经超微粉碎工艺处理后,不仅最大限度提高了饮片的比表面积,而且赶黄草细胞壁破碎,使有效成分(总黄酮)更易于溶出,实验证实,本品总黄酮高于同等剂量传统饮片的44.31％,且生物利用度更好.
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