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主要对喷油抑尘设备、喷油抑尘对谷物品质的影响和白色矿物油在面粉中的残留量的检测等方面进行了研究。研究结果表明喷油抑尘优于传统的机械通风式除尘，喷油后谷物的储藏品质、加工、品质及成品的品质基本没变化；油残留量满足食品卫生标准。
论新型除尘技术-喷油抑尘
【摘 要】
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主要对喷油抑尘设备、喷油抑尘对谷物品质的影响和白色矿物油在面粉中的残留量的检测等方面进行了研究。研究结果表明喷油抑尘优于传统的机械通风式除尘，喷油后谷物的储藏品质
【机 构】
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郑州粮食学院(郑州)
【出 处】
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中国粮油学会首届学术年会
【发表日期】
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2000年期
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