【摘 要】
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本试验旨在研究饲粮中添加苜蓿草粉和苜蓿黄酮提取物对崇仁麻鸡母雏生长性能和养分利用率的影响.选用120只25日龄的健康崇仁麻鸡母雏,随机分为3组,每组4个重复,每个重复10只鸡.其中组Ⅰ为对照组,饲喂基础饲粮；组Ⅱ为草粉组,饲喂添加了5％苜蓿草粉的饲粮(苜蓿黄酮含量约298 mg/kg)；组Ⅲ为黄酮组,在基础饲粮中添加1765 mg/kg苜蓿黄酮提取物(苜蓿黄酮含量约300 mg/kg).预试期5d
【机 构】
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江西农业大学动物科学技术学院,江西南昌330045 江西农业大学食品科学技术学院,江西南昌3300
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本试验旨在研究饲粮中添加苜蓿草粉和苜蓿黄酮提取物对崇仁麻鸡母雏生长性能和养分利用率的影响.选用120只25日龄的健康崇仁麻鸡母雏,随机分为3组,每组4个重复,每个重复10只鸡.其中组Ⅰ为对照组,饲喂基础饲粮；组Ⅱ为草粉组,饲喂添加了5％苜蓿草粉的饲粮(苜蓿黄酮含量约298 mg/kg)；组Ⅲ为黄酮组,在基础饲粮中添加1765 mg/kg苜蓿黄酮提取物(苜蓿黄酮含量约300 mg/kg).预试期5d,正试期28 d.结果表明：添加苜蓿草粉和苜蓿黄酮提取物在一定程度上提高了崇仁麻鸡母雏平均日采食量(P＞0.05)；提高了鸡只的体重和日增重,并在第15～21 d达到显著水平(P＜0.05).草粉组的料重比高于对照组,而黄酮组的料重比低于对照组.添加苜蓿草粉有降低饲粮养分利用率的趋势(P＞0.05),添加苜蓿黄酮则有提高养分利用率的趋势(P＞0.05).但两者均降低了对粗脂肪的利用率(P＞0.05)；提高了对钙的利用率,且黄酮组达到显著水平(P＜0.05).崇仁麻鸡母雏饲粮中添加5％的苜蓿草粉或300 mg/kg黄酮含量的苜蓿提取物,可促进鸡只生长,减少脂肪的沉积,改善胴体品质,提高生产效益.
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