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分子生物学(molecularbiology)在分子水平上研究生物大分子的结构与功能，从而阐明生命现象本质的科学。生物大分子包括核酸、蛋白质、脂肪、多糖等。狭义上讲，分子生物学是指研究核酸的组成、结构与功能的科学。本文主要从狭义上介绍药用真菌的分子生物学研究进展，大体包括五个方面：药用真菌的基因组研究进展；分子生物学技术在药用菌品种鉴别上的应用；分子生物学技术在药用菌产品鉴别上的应用；分子生物学技术在药用菌品种选育上的应用；药用菌的基因工程育种。