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甲壳类水产品面对氨基脲(Semicarbazide,SEM)不得检出的限量标准存在两大困境：一是大量“莫名”阳性率给产业造成巨大经济损失；二是不同部位取样结果不同,严重影响结果判定。
我国自然湖泊野生日本沼虾体内氨基脲含量与存在特征研究
【摘 要】
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甲壳类水产品面对氨基脲(Semicarbazide,SEM)不得检出的限量标准存在两大困境：一是大量“莫名”阳性率给产业造成巨大经济损失；二是不同部位取样结果不同,严重影响结果判定。
【机 构】
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上海海洋大学水产与生命学院,上海201306;中国水产科学研究院 质量与标准研究中心,农业部水产品质量安全控制重点实验室,北京 100141
【出 处】
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NCEC2019第十届全国环境化学大会
【发表日期】
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2019年7期
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